Bom, minha filhota tinha que levar uns docinhos na escola, então, resolvi fazer eu mesma. Ficou uma delícia. Como o tempo já está mais quente, resolvi fazer algo que não fosse muito doce, mas ao mesmo tempo, refrescante e doce na medida. Outro detalhe foi que, como era para crianças, não poderia fazer algo muito diferente. O doce teria que ser prático, gostoso e atrativo.
Prático: Mousse de maracujá
Ingredientes:
1 lata de creme de leite
1 lata de leite moça
1 lata de suco concentrado de maracujá
Modo de fazer:
Todos os ingredientes no liquidificador e bate até obter uma mistura homogênia.
Gostoso: Brigadeiro
Ingredientes:
1 colher de sopa de margarina
1 lata de leite condensado
Raspas de chocolate meio amargo (pode ser uma lata cheia)
Creme de leite
Modo de fazer:
Começa fazendo um brigadeiro normal (margarina, leite condensado e chocolate) no fogo baixo até derreter todo o chocolate e ele encorporar no leite condensado.
Quando começar a engrossar desliga o fogo e acrescenta o creme de leite até você achar que ele ficou um brigadeiro "mole". Coloque em um saco de confeitar e espere ficar morno.
Atrativo: Montagem
